Sterylizator centralny noży
Stacjonarny system sterylizacji dostępny bezpośrednio na stanowisku pracy.
Sterylizator centralny noży to stacjonarne urządzenie instalowane na hali produkcyjnej, umożliwiające pracownikom bieżącą sterylizację noży w trakcie pracy — bez konieczności odchodzenia od stanowiska. Zgodnie ze standardami HACCP, sterylizacja noży odbywa się przy użyciu gorącej wody.
Sterylizator centralny noży (nr artykułu 5200200-013) ma wymiary wewnętrzne 500 × 250 × 550 mm i zewnętrzne 550 × 300 × 850 mm.
Optymalna higiena i bezpieczeństwo
Konstrukcja ze szlifowaną powierzchnią, z wyjmowaną rurką przelewową i wypoziomowaniem dzięki regulowanym stopkom. Zakres temperatury pracy: 82–85°C, wskazywanej na bieżąco przez termometr. Moc grzałek 2×2000 W, zasilanie 230V AC 50 Hz. Do umieszczenia noży wymagane są wkłady (koszyki) — sterylizator mieści 10 wkładów.
- Stanowiskami rozbioru mięsa i ryb
- Liniami produkcyjnymi wymagającymi ciągłej sterylizacji narzędzi
- Zakładami przechodzącymi audyty HACCP, IFS i BRC
Ergonomia i funkcjonalność
Solidna, stacjonarna konstrukcja pozwala na montaż naścienny lub wolnostojący, dopasowany do układu hali produkcyjnej.
Zainwestuj w profesjonalne rozwiązania Chemax-Tech i podnieś standardy higieny w swoim zakładzie!